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粉丝泡好,锅中煮软,捞出过凉水,切成小段;
2.
豆腐切小块,锅中加入油,煎至四面金黄,捞出备用;
3.
锅中的底油,加入调料1炒出香味;
4.
再加入2勺豆瓣酱,3勺生抽,1勺老抽,炒出香味;
5.
加入粉丝,翻拌均匀,再加入豆腐、调料2,拌匀即可。
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粉丝泡好,锅中煮软,捞出过凉水,切成小段;
2.
豆腐切小块,锅中加入油,煎至四面金黄,捞出备用;
3.
锅中的底油,加入调料1炒出香味;
4.
再加入2勺豆瓣酱,3勺生抽,1勺老抽,炒出香味;
5.
加入粉丝,翻拌均匀,再加入豆腐、调料2,拌匀即可。
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