还需要酸奶菌粉。下面给你家庭做法。
用料:纯牛奶 1升 酸奶菌粉(1小包) 1克 酸奶机 1台
做法
把锅用热水烫一下,锅里水用干净布摖干,把纯牛奶倒进去,酸奶酵母菌放进去用筷子顺时针方向搅拌一下,盖上盖。
把锅放进酸奶机里,按功能键酸奶,时间6到8小时发酵就可以
发酵好酸奶浓稠,放入冰箱冷藏。
小贴士:可以在做酸奶之前先煮牛奶,煮沸后加入糖,根据个人口味添加,搅拌均匀。也可以在酸奶做好以后直接加在酸奶里面。但是我个人喜欢做之前加进去,会比较好喝。
还需要酸奶菌粉。下面给你家庭做法。
用料:纯牛奶 1升 酸奶菌粉(1小包) 1克 酸奶机 1台
做法
把锅用热水烫一下,锅里水用干净布摖干,把纯牛奶倒进去,酸奶酵母菌放进去用筷子顺时针方向搅拌一下,盖上盖。
把锅放进酸奶机里,按功能键酸奶,时间6到8小时发酵就可以
发酵好酸奶浓稠,放入冰箱冷藏。
小贴士:可以在做酸奶之前先煮牛奶,煮沸后加入糖,根据个人口味添加,搅拌均匀。也可以在酸奶做好以后直接加在酸奶里面。但是我个人喜欢做之前加进去,会比较好喝。
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