新洋鸭公怎么炖(洋鸭公怎么做法好吃)

新洋鸭公怎么炖(洋鸭公怎么做法好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 10:47:16

新洋鸭公怎么炖

准备食材:洋鸭一只、淮山一根、瘦肉适量、龙眼适量、水适量。以下是洋鸭怎样煲汤才好喝的具体操作步骤:

1、清洗干净,洋鸭宰杀,清洗干净后切成小块。

2、切块,山药去皮后切成滚刀块备用。

3、汆烫,将洋鸭块跟瘦肉一起倒入锅中,汆烫后捞出来。

4、放入锅中,将汆烫好的压块放入砂锅中,盖上盖子,设置鸡鸭键,大约一个小时左右。

5、调味,将压块炖半小时,加入山药块和桂圆,继续炖40分钟,加入适量盐调味即可出锅。

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