白砂糖怎么熬糖浆（怎么煮糖浆只用白砂糖和水）

熬糖浆需要准备白砂糖和水，大约是1：1的比例。

步骤如下：

1. 将糖和水放入锅中。

2. 用中小火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。在糖溶解过程中需要不断搅拌，避免糖结块或者糊锅。

3. 一旦糖完全溶解后，继续煮沸，不断搅拌，直到浓度达到想要的程度。可以用勺子或者滴管的方式测试糖浆的浓度，当糖浆能够从勺子或者滴管中缓慢滴落时，糖浆浓度就达到了想要的程度。

4. 关火，放凉后即可食用或者装瓶保存。

需要注意的是，熬糖浆的过程中需要不断搅拌，避免糖结块或者糊锅；同时熬糖浆的时候要小心烫伤，因为糖浆的温度非常高。