所需食材
八带鱼500g
油适量
盐适量
豆瓣酱1勺
酱油1勺
料酒1勺
糖少许
香油适量
葱1段
姜3片
大蒜适量
淀粉少许
小红椒2个
杏鲍菇1个
做法共10个步骤
酱焖八带鱼1.
准备食材，买来的八带鱼先加盐反复搓，搓出粘液，再冲洗干净，洗净去内脏，把嘴和眼去掉，八带鱼用刀面拍打数下,这样做让肉质松软
酱焖八带鱼2
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