腌宁波咸蟹水与盐的比例（宁波人咸蟹的正宗腌制方法）

咸蟹是宁波最有名的特产之一，他目前采用的是最传统的做法，盐和水的比例是1:3，放好后放两天就可以吃了，咸鲜可口，不得不尝。