稻香村重阳糕的家常做法（糯米重阳糕的做法最简单）

稻香村重阳糕是一种传统的中国糕点，以重阳节为代表的节日食品之一。以下是稻香村重阳糕的家常做法：

所需材料：

- 糯米粉：250克

- 红糖：100克

- 芝麻：适量

- 红枣：适量

- 枸杞：适量

- 水：适量

制作步骤：

1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至没有干粉。

2. 将红糖放入锅中，加入适量的水，用小火煮至糖溶解。

3. 将煮好的红糖水倒入糯米粉中，搅拌均匀，直至没有干粉。

4. 将芝麻、红枣和枸杞洗净备用。

5. 将糯米粉搅拌好的面糊倒入蒸盘中，铺平。

6. 在面糊上撒上芝麻、红枣和枸杞。

7. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。

8. 取出蒸好的重阳糕，放凉后切成小块即可。

温馨提示：

1. 糯米粉要用开水搅拌，这样才能使其充分膨胀，做出来的重阳糕口感更好。

2. 在面糊中加入适量的白糖，可以使糕点更加香甜。

3. 在糕点上撒上的芝麻、红枣和枸杞可以根据个人口味自由搭配。

以上是稻香村重阳糕的家常做法，做法简单，口感香甜软糯，是一道非常受欢迎的传统糕点。