商业山楂糕的做法(商业版山楂糕的做法)

商业山楂糕的做法(商业版山楂糕的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:49:42

商业山楂糕的做法

山楂糕酸甜可口,营养丰富,下面的小窍门能够让您足不出户,就享受到DIY山楂糕的乐趣和美味。

一、将山楂去核。先把山楂在中间切开一圈,一定要切到山楂核,然后将山楂掰开两半,一半已经去核,另一半轻轻挤出山楂核即可。

二、将山楂放入搅拌 机,打成山楂酱。

三、熬制山楂酱。按照水和山楂酱1.5:1的比例放入锅中,熬至起泡,然后加入白糖,一般情况下,一斤山楂放一两白糖。用小火熬几分钟后,再用冷开水调藕粉,加入山楂酱,使制作的山楂糕更加容易成形,再熬两三分钟即可。出锅前也可加入糖桂花,以充满桂花的香味。

四、把山楂酱冷却后,放入冰箱冷冻成形。山楂糕就做好了

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