猪肚笋尖煲正宗做法（猪肚笋正宗做法）

原料

猪肚 (250g)

笋 尖(200g)

里脊肉 (100g)

豆腐 (100g)

油 少许

料酒 少许

胡椒 少许

盐 少许

步骤1，锅中倒入热油，加入笋翻炒一会。

步骤2/加入猪肚，料酒，翻炒一分钟。

步骤3/加入沸水，刚刚没过猪肚就可以。

步骤4/加入豆腐大火煮沸，小火炖20分钟。

步骤5/顿好的汤加入盐，胡椒粉即可。