羊汤锅的做法及配料(贵州羊汤锅做法与配方)

羊汤锅的做法及配料(贵州羊汤锅做法与配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 09:28:05

羊汤锅的做法及配料

步骤:

1、将羊肉洗净切片;

2、用盐将羊肉腌制半小时;

3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上;

4、把老油(熟过的清油)煎沸后浇淋在羊肉上即可

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