春节庙会常见的糖耳朵是什么(北京的糖耳朵是什么)

春节庙会常见的糖耳朵是什么(北京的糖耳朵是什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 07:11:15

春节庙会常见的糖耳朵是什么

北京有一种小吃叫糖耳朵,耙耳朵应该是四川那边的。

糖耳朵,又称蜜麻花,因为形状像耳朵所以叫糖耳朵。是用一层发酵好的面加碱,上面盖上一层红糖和的面,上面再铺一层发酵的面,切条做形放油锅里炸透,捞出再

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