1.
碗中加入3克酵母
2.
两个鸡蛋
3.
倒入120克清水,搅匀
4.
搅匀后少量多次倒入200克面粉
5.
继续搅拌成细腻的糊状
6.
盖上保鲜膜发酵40分钟
7.
面糊发酵成两倍大就可以了
8.
接着倒入50克胡萝卜碎,20克葱花,3克盐,1克胡椒粉
9.
搅拌均匀排气
10.
倒入裱花袋中
11.
油温六成热,挤入面糊,用筷子夹断成合适的大小
12.
中小火炸两到三分钟,炸到两面金黄
13.
捞出控油
14.
完成
1.
碗中加入3克酵母
2.
两个鸡蛋
3.
倒入120克清水,搅匀
4.
搅匀后少量多次倒入200克面粉
5.
继续搅拌成细腻的糊状
6.
盖上保鲜膜发酵40分钟
7.
面糊发酵成两倍大就可以了
8.
接着倒入50克胡萝卜碎,20克葱花,3克盐,1克胡椒粉
9.
搅拌均匀排气
10.
倒入裱花袋中
11.
油温六成热,挤入面糊,用筷子夹断成合适的大小
12.
中小火炸两到三分钟,炸到两面金黄
13.
捞出控油
14.
完成
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