道州扎肉最正宗的做法(道县扎肉的制作方法全过程)

道州扎肉最正宗的做法(道县扎肉的制作方法全过程)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-21 20:13:31

道州扎肉最正宗的做法

步骤/方式1

五花肉焯去血水、切成正方形 ,用棉绳绑定

步骤/方式2

小葱切段、生姜拍后垫底

步骤/方式3

肉皮朝下放好

步骤/方式4

上面放好另一半生姜、冰糖、小葱

步骤/方式5

加入黄酒、生抽,大火烧开转小火炖1.5小时就可以了

步骤/方式6

成品图

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