一般来说米饭泡半个小时左右再煮就更容易熟，也会更加松软可口，因为大米本身是比较坚硬的，在泡制过程中，水可以渗透到大米当中，使其软化，但如果你想要米饭更好吃，还可以再煮之前放小半瓶盖白醋，一勺香油，煮出来的米饭更加香甜的
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