酱油炒豆丝家常做法（炒油豆丝的家常做法）

主料：

土豆290克

辅料：

葱花适量

配料：

酱油适量

盐适量

鸡精适量

做法：

1. 材料：土豆、葱花

2. 将土豆洗净、去皮。

3. 用擦菜板擦成丝。

4. 随后，将擦好的土豆丝下入沸水焯一下，捞出。

5. 烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝翻炒一下。

6. 接着，加适量的酱油。

7. 加适量的盐。

8. 加适量的鸡精。

9. 调味炒匀。

10. 然后，搁入葱花，即成。

11. 出锅，装盘