广东酸萝卜的做法（广东正宗酸萝卜的做法）

步骤/方式一

准备一个大萝卜

步骤/方式二

将白萝卜洗净，喜笑颜开地切条。注意：不去皮，切条比切片脆。

步骤/方式三

在白萝卜的伤口上撒盐。用洗过的手，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉，冲洗。晾干

步骤/方式四

加入白醋、白糖、食盐，撒蒜末和辣椒。放几天的更好吃。