红烧拉皮做法（东北知名菜肴大拉皮的做法）

主料

粉皮

辅料

酱油适量 鸡精适量

葱适量

红烧粉皮的做法步骤

1. 热锅，放入色拉油。30秒。

2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。

3. 把粉皮切成条状。

4. 把葱切好。30秒还不到哈！

5. 把粉皮倒入锅中，开始翻炒10秒！

6. 倒入酱油！5秒！

7. 放入一点水。烧40秒！

8. 加入鸡精。5秒种！

9. 最后撒上葱。5秒钟！

10. 装盘：还有15秒呢，慢慢来哈！ 2分钟搞定哈哈！

小贴士

粉皮吃法应该是多种多样的吧。常吃的是凉拌的，当然我觉得还是得在水里煮过后凉拌吃比较放心吧！比如黄瓜粉皮。当然热菜的烧法多了，这里我们经常做砂锅鱼头粉皮也很美味啊！