新面板用之前如何保养（新擀面板用前怎么处理）

新买的案板到家后，应该把它先放到清水里浸泡一昼夜，让它充分吸水，防止因干燥而出现裂缝，影响正常使用，也有人先将它抹上油晒干，然后再浸泡使用，具体要看是由什么样的材料制作的，越南铁木案板为最优。