鸡蛋皮卷肉馅的最新做法(蛋皮卷肉馅怎么调最好吃)

鸡蛋皮卷肉馅的最新做法(蛋皮卷肉馅怎么调最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 16:41:32

鸡蛋皮卷肉馅的最新做法

步骤/方式1

300克肉馅放入破壁机,加2克食盐,一勺酱油,一勺橄榄油,5克葱花,3克包子饺子料搅拌成均匀细腻的肉泥。

步骤/方式2

两个鸡蛋打散。

步骤/方式3

在平底锅加油,摊成一个蛋饼

步骤/方式4

蛋饼摊好后在砧板上铺上保鲜膜,上面放上蛋饼,薄厚均匀抹上肉泥,

步骤/方式5

用保鲜膜把蛋卷卷起,开头要卷实。

步骤/方式6

带保鲜膜放入蒸烤箱,100度蒸30分钟左右。

步骤/方式7

最后取出揭掉保鲜膜切小块即可。

步骤/方式8

装盘成品

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