烩面放什么调料(合记烩面汤料绝密配方)

烩面放什么调料(合记烩面汤料绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 13:19:02

烩面放什么调料

1、主料:挂面100克、小葱1棵、生抽1茶匙、小米椒1个、醋1/2茶匙、糖1/2茶匙、植物油1汤匙。

2、材料准备好,葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎。

3、取一个大点的碗,放入1茶匙生抽,1/2茶匙醋。

4、放入1/2茶匙白糖,调成酱汁备用,锅里烧开水,放面条煮熟。

5、煮好的面条捞出放入碗中拌匀,锅里烧热油,爆香葱白和小米椒。

6、爆好的葱油淋在面上,撒上葱花即可。

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