为什么古人把锅读作釜（古代人做鼎炉啥意思）

到了战国早期时，鬲已经完全被换代，变成了釜，不但是名字改变了，样子也变了。

所以厨具是随着时代而发展的。

在唐朝之后，随着铁的冶炼技术越来越好，锅就出线了，或者是说普及了，在很多文学作品里面都会提到它，就说明它开始慢慢的走入了千家万户啊。