主料:羊肉300克,大白菜150克,红枣6粒,粉丝50克
辅料:盐少许,黄酒少许,姜少许,味精少许
做法:
1.准备所有食材
2.羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
3.锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
4.放少许姜煮30分钟
5.再放入红枣焖煮至羊肉酥
6.放入大白菜
7.再放入粉丝煮3分钟
8.放少许盐
9.最后放少许味精即可
主料:羊肉300克,大白菜150克,红枣6粒,粉丝50克
辅料:盐少许,黄酒少许,姜少许,味精少许
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3.锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
4.放少许姜煮30分钟
5.再放入红枣焖煮至羊肉酥
6.放入大白菜
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8.放少许盐
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