新鲜八爪鱼能洗了再冷冻保存吗（八爪鱼洗净冷冻还是直接冷冻）

八爪鱼冷冻前不用洗，八爪鱼是可以放冰箱冷冻保存的，冷冻前建议不要清洗，用塑料袋包装后放进冷冻层即可。因为八爪鱼属于海鲜类，如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜味，影响口感。如果想继续食用，可以拿出来放一会进行解冻，然后再烹饪，但烹饪时应尽量经过高温烹煮，避免导致寄生虫或细菌感染。