用料:瘦肉50克,大米1杯,青菜若干,香菇2朵,姜两片,蚝油两勺,料酒两勺,盐适量克,胡椒粉适量克,香油适量
做法步骤
步骤 1
大米提前半小时泡好
步骤 2
瘦肉切丁,加料酒耗油腌制
步骤 3
姜切丝,香菇切丁,青菜切碎备用
步骤 4
大米加水煮二十分钟后加入姜丝,肉丁,蘑菇丁。
步骤 5
再煮十分钟后加入青菜
步骤 6
两分钟后关火,加入适当盐,胡椒粉,滴几滴香油!出锅
用料:瘦肉50克,大米1杯,青菜若干,香菇2朵,姜两片,蚝油两勺,料酒两勺,盐适量克,胡椒粉适量克,香油适量
做法步骤
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大米提前半小时泡好
步骤 2
瘦肉切丁,加料酒耗油腌制
步骤 3
姜切丝,香菇切丁,青菜切碎备用
步骤 4
大米加水煮二十分钟后加入姜丝,肉丁,蘑菇丁。
步骤 5
再煮十分钟后加入青菜
步骤 6
两分钟后关火,加入适当盐,胡椒粉,滴几滴香油!出锅
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