材料
主料:芋头2个、瘦肉150g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、蒜适量、姜适量
芋头炒肉
1、洗净芋头外皮,将芋头装碗,置电压力锅中蒸熟。
2、肉切片,切蒜和姜。
3、将蒸好的芋头剥皮,切小块。
4、锅中热油,放姜蒜爆香。
5、倒入肉片炒熟。
6、倒入芋头块。
7、倒入适量水煮熟,再倒点酱油。
8、放葱花,再加盐炒匀。
材料
主料:芋头2个、瘦肉150g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、蒜适量、姜适量
芋头炒肉
1、洗净芋头外皮,将芋头装碗,置电压力锅中蒸熟。
2、肉切片,切蒜和姜。
3、将蒸好的芋头剥皮,切小块。
4、锅中热油,放姜蒜爆香。
5、倒入肉片炒熟。
6、倒入芋头块。
7、倒入适量水煮熟,再倒点酱油。
8、放葱花,再加盐炒匀。
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