土豆淀粉做焖子,一斤的面粉大概放几碗水,这个没个标准,因为家里的碗有大有小,反正做焖子,淀粉用的水,一直调到将能挂在筷子上为标准,这个做出来的焖子软硬度就刚刚好,如果做焖子的淀粉,一斤的淀粉大概就是二斤水左右,这个配比量就应该差不多!
土豆淀粉做焖子,一斤的面粉大概放几碗水,这个没个标准,因为家里的碗有大有小,反正做焖子,淀粉用的水,一直调到将能挂在筷子上为标准,这个做出来的焖子软硬度就刚刚好,如果做焖子的淀粉,一斤的淀粉大概就是二斤水左右,这个配比量就应该差不多!
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