应该不能了吧
石花菜可以用冷水泡，但是不能用热水，否则很容易让石花菜融掉。需要注意的是用冷水泡石花菜时间会比较长，建议用40-50℃左右的温水去泡，这样2小时左右就能泡好了，泡发后去掉根部、杂质等就可以凉拌食用了，在凉拌时可以加些姜汁中和石花菜的寒性
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