砂锅番茄烩面做法家庭版(砂锅烩面的做法教程)

砂锅番茄烩面做法家庭版(砂锅烩面的做法教程)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:08:04

砂锅番茄烩面做法家庭版

所需材料:

意面、牛肉末、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、鸡精、盐、胡椒粉、橄榄油

制作过程:

1. 准备配料:将大蒜和洋葱切碎,备好番茄酱和牛肉末。番茄切成小块备用。

2. 煮面:将适量的水倒入锅中,加一些盐和少量橄榄油,将意面煮熟。

3. 煸炒:热锅冷油,将切碎的大蒜和洋葱倒入锅中,煸炒至香味出来。加入牛肉末,煸炒至肉末变色。

4. 加番茄:将切好的番茄倒入锅中,加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,煮至番茄烂熟,收汁后加入番茄酱。

5. 烩面:将煮好的意面加入锅中,和牛肉番茄酱充分调和,待酱汁充分裹满面条后即可出锅。

6. 按个人口味加入适量的切碎香菜作为装饰即可。

这样,一份美味的番茄烩面就做好了。这道菜口感爽口,酸甜可口,同时充分提升了牛肉和番茄的美味程度,是家常菜中不可错过的一道菜单。

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