1. 最好的品尝方式是先将新鲜的虾仁稍微腌制一下,然后简单地煮或蒸,再搭配一些基础的调味料即可。
2. 腌制时可将虾仁和一些盐、胡椒粉、酱油等调味料拌匀,腌制10-15分钟。
3. 煮水后,倒入腌制好的虾仁,煮至变色即可捞出,不要过度煮熟。
4. 若喜欢清淡口味,可在虾仁煮熟后,再加入葱姜蒜等作为调味料,炒至香味散发。
5. 若欲增加口感,可在虾仁蒸煮时,加入一些生抽或豆瓣酱等作为调味料搭配。
1. 最好的品尝方式是先将新鲜的虾仁稍微腌制一下,然后简单地煮或蒸,再搭配一些基础的调味料即可。
2. 腌制时可将虾仁和一些盐、胡椒粉、酱油等调味料拌匀,腌制10-15分钟。
3. 煮水后,倒入腌制好的虾仁,煮至变色即可捞出,不要过度煮熟。
4. 若喜欢清淡口味,可在虾仁煮熟后,再加入葱姜蒜等作为调味料,炒至香味散发。
5. 若欲增加口感,可在虾仁蒸煮时,加入一些生抽或豆瓣酱等作为调味料搭配。
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