香砂炖什么肉最好（香砂四种人不宜吃）

主料：砂仁10粒、阿胶枣5颗、猪肉(瘦)400克

辅料：盐适量

做法步骤：

步骤1、准备好材料

步骤2、瘦肉洗干净，剁碎

步骤3、春砂仁泡洗一小会，去掉表面的尘土

步骤4、炖盅放好清水，把瘦肉搓成一团放入炖盅

步骤5、加入红枣和砂仁，然后盖上盖子，炖2.5－3小时

步骤6、关火前即可调入盐食用