用料:羊肉500克,粉丝2把,姜3片,盐适量,香菜2根,黑胡椒粉适量,蒜3瓣,大葱2根,娃娃菜7瓣
步骤:
1、羊肉切片滤血水洗净加料酒,姜片 耗油,盐腌制10分钟。
2、娃娃菜切方块,粉丝放热水烫软,大蒜,香菜,葱切细备用。
3、锅内放水,羊肉一起煮开转小火5—10分钟后放菜,粉丝煮开放配料即可。
用料:羊肉500克,粉丝2把,姜3片,盐适量,香菜2根,黑胡椒粉适量,蒜3瓣,大葱2根,娃娃菜7瓣
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1、羊肉切片滤血水洗净加料酒,姜片 耗油,盐腌制10分钟。
2、娃娃菜切方块,粉丝放热水烫软,大蒜,香菜,葱切细备用。
3、锅内放水,羊肉一起煮开转小火5—10分钟后放菜,粉丝煮开放配料即可。
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