火腿肠怎么切片（火腿肠切片技巧有哪些）

1，首先拿出火腿肠，去掉外包装。

2，然后纵向开始切，切成两半。可按照个人喜好决定丁块大小，如果喜欢小块一点的话，可把火腿肠纵向切成四半。

3，然后开始横向切，切成小块小块。可以根据个人喜好选择大小程度。

4，切完后就可以加入喜欢的菜中一起炒香。

5，也可先把火腿肠先切成片，再几片几片地切成丁。但是这种方法就比较麻烦一点，因为小片不太容易掌握丁块的大小。

6，火腿肠切成的方法你学会没？在切的时候千万要注意不要伤到手