排骨炖无花果怎么炖（无花果炖排骨正宗做法）

材料：上排骨，无花果，盐，味精

1、上排骨切段，煮开，捞起;

2、排骨放清水大火烧开;

3、放进无花果，用文火炖;半小时左右，放盐、味精，起锅，上桌。