藕粉算淀粉吗（木薯粉冒充藕粉的后果）

严格来说藕粉属于淀粉的一种，但并不是我们通常生活中常说的淀粉，淀粉的种类有很多，例如绿豆淀粉、马铃薯淀粉、而生活中常用的应该还是小麦淀粉。