清淡冬瓜排骨汤做法（清炖冬瓜排骨汤的做法最简单）

食材： 排骨一斤、冬瓜一卷、葱姜适量、料酒、盐

做法：

1、将冬瓜洗干净去皮，切小块，排骨加料酒焯水，然后再捞出洗净放锅中，倒入清水。

2、单手旋转盖入，先调压至60kpa大火开炖，有上汽后再转小火，把压力至90kpa，再炖煮20分钟左右，

3、最后关火开锅，撒些许盐调味，还有我最爱的小葱花！