干海带要泡多久(干海带正确的泡发方法)

干海带要泡多久(干海带正确的泡发方法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 15:05:47

干海带要泡多久

最好泡一夜。

1、首先,如果海带的质地比较嫩,含砷量较低的,那么浸泡的时间不用太长,但若是质地比较硬,含砷量多的,就需要泡久一点。其次,一般来说,干海带经水浸泡5至10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。

2、因此,食用干海带前,最好浸泡的时间长一些。最好是能放在清水中浸泡一夜。这样海带吃起来就不会有硬邦邦的感觉了!

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