生鸡蛋有血斑怎么回事 可以吃吗（生鸡蛋里有红色血丝是怎么回事）

能吃，不过营养价值没有鲜鸡蛋高，并且要煮熟一点。

鸡蛋里出现红血丝一般有两个原因：

1、鸡蛋在长时间存放时温度太高（高于25度），鸡蛋会自然孵化，5天后就能看到有明显的血丝。

2、“血斑”蛋。由于母鸡的排卵巢血管微破，血液流入蛋中，蛋黄上被染有血丝。也有是遗传性质的。