炖猪大肠的正确方法(炖猪大肠放什么调料最好)

炖猪大肠的正确方法(炖猪大肠放什么调料最好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 18:02:22

炖猪大肠的正确方法

主料:猪大肠250克

辅料:海参10克,木香10克,沉香5克

调料:盐2克,酱油10克,大葱5克,姜3克,味精1克

制作方法:

1. 将海参泡发,洗净切片;

2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中;

3. 猪大肠洗净,切细;

4. 锅内加水适量,放入大肠,煮沸去沫;

5. 加葱、姜煮至肠将熟;

6. 放海参、药袋,煮至大肠极软;

7. 再加适量盐、酱油调味稍煮即成。

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