因为瓜子表面有灰尘，炒之前可以清洗干净，食用就不会弄脏手。
炒瓜子方法：
原料：瓜子500克。
1、把瓜子在清水里清洗干净。
2、将瓜加热，将洗好的瓜子放入锅中。
3、中小火翻炒后加少量盐，20克左右。
4、勤翻炒，摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒。表面微糊，即可
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