【鸡毛菜简介】
鸡毛菜，又名小白菜、青菜、油菜，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜是小白菜的嫩苗，生长期非常短，非常适合阳台盆栽种植。
【鸡毛菜阳台盆栽种植时间】
鸡毛菜阳台盆栽种植一年四季都可以种植。
鸡毛菜是市场上生长期最短的绿叶菜。在高温季节，播种后20天左右即可采收，尤其适合刚开始种菜的菜友种植。
【鸡毛菜阳台盆栽种植方法】
1、种植盆准备：
鸡毛菜对阳台盆栽种植盆的要求不高，基本任何种菜盆都可以种鸡毛菜，建议鸡毛菜阳台盆栽种植使用长条盆或者泡沫箱之类的大种植箱。
2、底肥准备：
鸡毛菜生长期非常短，只要放足底肥，后面到采收基本不用施肥，底肥以腐熟的有机肥为佳，买有机肥的时候商家或者包装上都会有介绍，多大的盆放多少肥料的，比如常见的150g鸡粪肥正好适合一个50厘米的长条盆种植鸡毛菜使用。
3、播种：
将鸡毛菜种子均匀的撒在土壤的表面，然后盖上一层薄土，然后浇透水，如果夏天高温时候种植的话，鸡毛菜阳台盆栽种植播种至出苗应覆盖遮阳网，气候炎热干旱，夏季播种量可以稍微增加点，因为温度高可能会有少量鸡毛菜种子不发芽。
4、出苗：
保持土壤湿润，夏季高温天气时种植最好每天浇水，浇水最好在上午8点以前或下午5点以后，防止烧坏鸡毛菜苗，鸡毛菜阳台盆栽种植一般播种后2-3天就会发芽，冬季种植鸡毛菜出芽会晚点。
5、间苗：
如果播种后出苗很密的话可以适当的间苗，使鸡毛菜苗保持2一3厘米间距，这个时候鸡毛菜大概也就两片真叶的样子，间出来的苗可以直接做汤吃。鸡毛菜阳台盆栽种植间了这次苗后鸡毛菜就可以长的大些，不然太密了不适合生长。
6、施肥：
由于前期咱们已经放足了底肥，所以鸡毛菜阳台盆栽种植基本不用施肥，如果没有放底肥可以在后期追肥，追肥建议将有机肥加水勾兑成液肥，或者直接买液肥，因为鸡毛菜就算间苗了也还比较密的，固体的肥料不是太好施肥，所以泛米米博客推荐菜友们使用液肥。
7、采收：
鸡毛菜阳台盆栽种植生长期非常短，一般播种后一个月就可以采收，前期每当鸡毛菜长到太密了就可以间苗一次，也相当于采收一次，也就是鸡毛菜播种一次可以多次采收。
【鸡毛菜营养价值】
鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。鸡毛菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，鸡毛菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性。
