大家知道糖葫芦的糖球怎么做吗(怎么做糖葫芦的糖浆最简单的方法)

大家知道糖葫芦的糖球怎么做吗(怎么做糖葫芦的糖浆最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 20:37:56

大家知道糖葫芦的糖球怎么做吗

1、串果挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净。将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来。

2、白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加入水,用猛火熬20分钟左右。

3、蘸糖将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可。

4、冷却将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。

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