莲子百合糕的做法 莲子百合糕怎么做好吃 莲子(莲子粉百合粉的各种做法大全)

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首页维修大全综合更新时间:2023-12-27 19:07:28

莲子百合糕的做法 莲子百合糕怎么做好吃 莲子

食材明细

鲜百合

1包

鲜莲子

50克

葛根粉

2包

枸杞

数粒

清水

500-600ml

砂糖

30克

甜味

口味

工艺

一小时

耗时

简单

难度

百合莲子葛粉糕的做法步骤

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:1 1主材一起亮相

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:2 2鲜百合,去蒂分瓣,洗净,沥水

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:3 3我用的是冷冻的鲜莲子,只需要解冻洗净就可以

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:4 4烧水滚开后先下莲子中火煮10分钟,再倒入百合,共煮10分钟,捞起备用

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:5 5百合较莲子易熟,不用时间太长,鲜莲子煮至心软就可以了,鲜莲子是粉粉的,因为想清热,故没有去掉莲心,也可以去掉莲心。另:莲心也有清热解毒的功效哦,稍苦

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:6 6500-600ml清水烧开,加糖都成糖水

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:7 7葛根粉倒碗内,用凉开水预先融化,再倒入糖水搅拌成半糕状

自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食的做法步骤:8 8倒入狗盘子,把莲子和百合放进去,上面放几粒枸杞,就可以了

小窍门

1、葛根粉遇热水即凝固,所以应该先用凉开水调开,再倒入热水,边倒边搅动。

2、兑水的比例可以自由掌握,想凝固些就少水,反之就多水。

3、冲好后马上可以食用,想清凉些就放冰箱稍微冷藏个把小时。

4、莲心也是要以食用的,味道稍苦。

这是一款快速、简单和保健的甜品,希望可以提高大家的睡眠质量!

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