生蚝酸了是坏了吗（生蚝煮熟后有点酸味）

是坏了。正常新鲜的生蚝其是没有什么腥味的，新鲜的生蚝应该是带有清新的海水气息，无论是吃起来还是闻起来也没有腥味的。