腌萝卜条的方法最正宗的做法(正宗的家常腌萝卜条的做法)

腌萝卜条的方法最正宗的做法(正宗的家常腌萝卜条的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 01:46:45

腌萝卜条的方法最正宗的做法

1、把准备好的白萝卜去掉表面的泥土,再用刀刮掉它的污点,然后在把它切成自己喜欢的条状,放到大碗中,加入食用盐调匀,等萝卜变软以后就会出水,这时要把萝卜水倒掉。

2、把腌好的萝卜条用开水冲洗一下,去掉水分以后加入白醋和辣椒以及适量的白糖调匀,放入到准备好的玻璃瓶子,腌制一到两天,萝卜条就能入味,爽脆可口,特别好吃,想吃时直接取出食用就可以。

3、平时腌制萝卜条时,先用盐腌制萝卜打,能让萝卜原有的辣涩味去除,能让腌出的萝卜条口感更好,加入白糖则可以让萝卜条变得爽脆,如果在食用时能加入适量的香菜提味,会让萝卜条的味道更加诱人。

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