红枣枸杞当归百合莲子胡萝卜玉米炖排骨(莲子红枣枸杞白萝卜炖排骨)

红枣枸杞当归百合莲子胡萝卜玉米炖排骨(莲子红枣枸杞白萝卜炖排骨)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 14:24:03

红枣枸杞当归百合莲子胡萝卜玉米炖排骨

当然可以一起煲,这些是很有营养的。

不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时,如果放了大葱,就不要放红枣,因为大葱与红枣是相克的。中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大,尤其是冬天。另外红枣最好去掉核,否则容易燥,红枣有健脾益气,补血的作用,枸杞补益肝肾,益精明目。红枣本性热,有利于平衡胡萝和玉米的寒性。

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