方法一:开水煮沸晾干10分钟
首先,刚刚新买回来的炒锅,如果是不粘锅的话,是需要在煤气灶上将锅里面烧红,接下来将开水倒入到其中,进行煮沸腾起来,不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内,完成之后,接下来就是晾干就可以进行正常使用的。
方法二:砂纸磨掉铁锈。
目前,市场上依然会有着铁锅的,为了让铁锅在平时炒菜过程中不会出现生锈的现象,刚刚买来的时候,一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉,接下来用清水刷洗两边,在煤气灶上进行烧干之后,那就可以使用了。
方法三:用淘米水浸泡。
一般来说,刚刚买来的铁锅在处理的过程中有很多的方式,其中用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间,然后再用清水清洗干净,这样的话上面的自身铁锈就可以轻松的处理干净了。
方法四:烧热的铁锅倒醋清洗异味。