羊汤里可以放人参吗（三种人不能碰人参）

羊汤可以放人参，即增味更营养。

把羊肉切大块放冷水锅中煮开，撇去浮沫捞出洗净，再重新放入锅中，加清水，放入洗干净的人参，撒入十多颗枸杞，加适量精盐、胡椒粉、生姜，大火煮开后改小火煮五十分钟，即可关火盛出食用。