1· 豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
2· 黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块。取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下。
3· 甜面酱为主,再加点豆瓣酱和花生酱,一点糖和水调匀成酱,蘸食即可。
1· 豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
2· 黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块。取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下。
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