海带可以与鲜竹笋同煮吗（海带能不能和竹笋一起炖）

可以一起煮。
因为海带和鲜竹笋的烹饪时间相近，且都是属于烹调时间较短的食材，在烹调过程中不会互相影响，而且海带和鲜竹笋的搭配可以丰富菜肴口感，营养丰富。
此外，如果搭配其他食材，如萝卜、木耳、虾等，可以制作出多样化的美食，味道鲜美，营养价值更丰富。
但需要注意的是，如果煮的时间太长，海带或竹笋会变得过软，失去口感，因此要根据食材的大小和硬度适当掌握烹调时间。