1准备一个洋葱,用清水清洗干净洋葱
2.将洋葱的去皮,切掉头和尾部,切成丝状放入碗中备用。
3在锅中放入适量的水,大约为锅的三分之二倒入洋葱丝。
4.大火将水烧开后,转为小火,继续熬,直至洋葱变软,颜色接近透明时,关火。
5将洋葱丝过滤,留下汤汁在碗中,放凉至适宜的温度即可饮用。
1准备一个洋葱,用清水清洗干净洋葱
2.将洋葱的去皮,切掉头和尾部,切成丝状放入碗中备用。
3在锅中放入适量的水,大约为锅的三分之二倒入洋葱丝。
4.大火将水烧开后,转为小火,继续熬,直至洋葱变软,颜色接近透明时,关火。
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